Terre Rouge
Restaurant gastronomique, Ouagadougou
LocalisationOuagadougou, Burkina Faso
Surface620 m²
Année2024
Style architecturalIndustriel réhabilité
Le projet
Un ancien entrepôt colonial transformé en table gastronomique. Nous avons conservé la charpente métallique d'origine et inséré un volume de latérite compressée qui abrite les cuisines.
La salle joue sur un unique contraste : le rouge profond de la terre locale contre le noir mat de l'acier. L'éclairage, entièrement indirect, met en scène les plats plutôt que l'architecture.